ประเพณีผ้อต่อ ภูเก็ต ท่องเที่ยวไทย จังหวัดภูเก็ต

ประเพณีจังหวัดภูเก็ต ประเพณีผ้อต่อ

ประเพณีผ้อต่อ เป็นประเพณีที่ชาวไทยเชื้อสายจีน ในจังหวัดภูเก็ต ปฏิบัติสืบทอดกันมาเป็นเวลายาวนาน โดยจะมีการประกอบพิธีบวงสรวง บำเพ็ญกุศลเพื่ออุทิศอานิสงส์อันเป็นการแสดงความกตัญญูของลูกหลานที่มีต่อบรรพบุรุษ งานผ้อต่อจะจัดขึ้นในช่วงเดือน 7 ของจีน หรือเดือน 9 ของไทย ในงานมีพิธีการไหว้บรรพบุรุษ ด้วยเครื่องเซ่น มีทั้งอาหารคาวหวาน ผลไม้ต่างๆ แต่ที่ขาดไม่ได้คือขนมรูปเต่า ที่ทำด้วยแป้งสาลีผสมน้ำตาลสีแดง ซึ่งผู้ที่ซื้อขนมรูป เต่า ไปร่วมพิธีไหว้นั้นมีความเชื่อว่า เต่าเป็นพาหนะแห่งสวรรค์ มีอายุยืนยาว สามารถนำผู้คนให้พ้นจากความทุกข์ได้

ประเพณีผ้อต่อ (ภาษาคนภูเก็ต) หรือ ประเพณีผ้อต่อ ของจังหวัดภูเก็ตเป็นเทศกาลงานบุญอุทิศส่วนกุศลไปให้บรรพบุรุษ   ซึ่งเป็นประเพณีนิยมที่ได้ถือปฏิบัติสืบต่อกันมานาน จนเรียกได้ว่าเป็นงานประจำปีของชาวภูเก็ตไปแล้วก็ว่าได้ ประเพณีนี้ได้สืบทอดกันมานับเป็นเวลาหลายชั่วอายุคน   โดยยึดถือตามคติความเชื่อประเพณีจีน งานเทศกาลนี้จัดให้มีขึ้น ตั้งแต่วัน 15 ค่ำ เดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติจีน (ประมาณเดือน 9 ปฏิทินจันทรคติไทย) สำหรับปี 2555 ตรงกับวันที่ 31 สิงหาคม

ประเพณีผ้อต่อ จังหวัดภูเก็ต ภายในงานมีการออกร้านของประชาชน เพื่อขายสินค้านี้ให้กับผู้ที่มาเที่ยวชมงาน ซึ่งมีร้านค้ามาออกร้านจำหน่ายเป็นจำนวนมาก โดย นางเพ็ญศรี พยัคฆ์กาลกุล ได้เล่าถึงการขายขนมรูปเต่าในปีนี้ว่ามีผู้ให้ความสนใจที่จะซื้อเพิ่มขึ้น โดยราคาของขนมรูปเต่านั้นมีหลายราคาตามขนาดที่ลูกค้าต้องการ ราคาต่ำสุดอยู่ที่ 50 บาท สูงสุดอยู่ที่ 5,000 บาท ปัจจุบันขนมรูปเต่าที่ทำจากแป้งมีการเพิ่มเติมรูปแบบใหม่โดยทำจากข้าวเหนียวกวนด้วย แต่นางเพ็ญศรี ยังบอกต่ออีกว่าขนมรูปเต่าที่ทำจากแป้งจะขายดีกว่า เนื่องจากเป็นรูปแบบดั้งเดิมที่ทำขาย มานานหลายปี การจัดงานได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดี จากหน่วยงานทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และประชาชนชาวจังหวัดภูเก็ต ที่มีความมุ่งมั่นในการสืบสานประเพณีท้องถิ่นให้อยู่คู่ชาวภูเก็ตตลอดไป