ก๋วยเตี๋ยว นิยมโอชา จังหวัดลำปาง

ร้านนิยมโอชา จังหวัดลําปาง

ร้านนิยมโอชา หรือที่ชาวเมืองลำปางรู้จักกันดีว่า "ก๋วยเตี๋ยวปู่โย่ง" ถือเป็นร้านคู่บ้านคู่เมืองลำปางมายาวนาน เรียกว่าใครที่มีโอกาสไปเยือนเมืองรถม้าแห่งนี้ต้องแวะไปกินให้ได้ เพราะถ้าพลาดเมื่อไหร่จะถือว่ามาไม่ถึงเมืองลำปางทันที ก๋วยเตี๋ยวปู่โย่งถือกำเนิดมาพร้อมกับการเข้ามาของนายโต้ยเตียง แซ่จึง ที่อพยพมาจากเมืองจีนเมื่อ 70 กว่าปีมาแล้ว เมื่อเข้ามาเมืองไทยครั้งแรกยังไม่ได้มาอยู่ที่ลำปาง ก็ทำงานรับจ้างสารพัดไปทั่ว จนกระทั่งย้ายมาอยู่ที่ลำปางจึงเริ่มทำการค้า เล็กๆน้อยๆ และได้ลองมาทำก๋วยเตี๋ยวขายเมื่อราวปี พ.ศ.2499 โดยเช่าร้านเล็กๆ ริมถนนบุญวาทย์ ต่อมาได้ย้ายร้านมาตั้งอยู่หน้าวัดเมืองศาสน์ และขายดิบขายดีตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

ที่อยู่ : 14/12 ตำบลสวนดอก อำเภอเมืองลำปาง จังหวัดลำปาง 52100
การเดินทาง ร้านนิยมโอชา (ก๋วยเตี๋ยวปู่โย่ง) อยู่ริมถนนดวงรัตน์ ติดวัดเมืองศาสน์
ที่จอดรถ : ริมถนนหน้าร้าน