สวนอาหาร โค้งไผ่หลิว จังหวัดสมุทรปราการ

สวนอาหารโค้งไผ่หลิว สมุทรปราการ

ที่อยู่ : 1/1 หมู่ 9 พระราชวีริยาภรณ์ ต.บางพึ่ง อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ

สวนอาหารโค้งไผ่หลิว เป็นร้านอาหารไทย บรรยากาศร่มรื่น เน้นการทำอาหารที่สด ใหม่ ทุกจาน รวมทั้งอาหารจานแนะนำ ไก่ย่างหนังกรอบ ส้มตำปูไข่ดอง บรรยากาศการตกแต่งภายในร้าน จะเป็นแบบการตกแต่งที่เรียบง่าย ส่วนบรรยากาศ ภายนอกขนาบทั้งสองด้านด้วยสวน ทำให้ร่มเย็น โปร่งสบาย

สวนอาหารโค้งไผ่หลิว มีอาหารแนะนำสำหรับหน้าร้อน ก็คือ ส้มตำ เหมาะมากสำหรับคลายร้อน เพราะมีส่วนประกอบคือ มะม่วงเปรี้ยว กุ้ง แล้วก็มะพร้าวคั่วหอมๆ รับรองว่าทานแล้ว หายร้อนแน่นอน

ไก่ย่างหนังกรอบ ใช้น่องสะโพกไก่ หมักจนได้ที่ แล้วย่างด้วยอุณหภูมิ 200 องศา ทานกับน้ำจิ้ม 2 รส 2แบบ สูตรของร้านโค้งไผ่หลิว

ปลาช่อนสุดโค้ง ใช้ปลาช่อนนำไปแล่กลางตัว เลาะก้างออก แล้วราดด้วยน้ำราด สูตรเฉพาะของโค้งไผ่หลิว ซึ่งประกอบด้วยเครื่องสมุนไพร รสชาติไม่เผ็ด เด็กก็ทานได้

ยำตะไคร้ทอดกุ้งแม่น้ำ ประกอบด้วย กุ้งแม่น้ำทอด ใช้กุ้งแม่น้ำเป็นๆผ่าแล้วนำไปทอด ส่วนตะไคร้ นำไปฝอยและยำรสชาติกลมกล่อม

การเดินทาง จากหน้า กสิกร สำนักงานใหญ่ ราษฎร์บูรณะ อีกประมาณ 1.7 กิโลเมตร ตรงข้าม วัดรวก ถ้ามาทางด่วน ให้ลงทางด่วน สุขสวัสดิ์ แล้วกลับรถใต้ทางด่วน ทะลุออกมาก็จะเจอธนาคารกสิกร